厚珍贵：橄榄的功效与食用方法

橄榄是很多人都喜欢的吃的水果，肉质爽脆、入口回甘。但其特有的食疗功效却少有人知晓。其实，橄榄中富含多种微量元素，可有效帮助治疗各类疾病，如：流感、便秘、咳嗽等等。那么，橄榄要怎么吃才能更好的发挥出它的功效呢？下面，小编就为大家介绍橄榄的3款食疗方，帮助你抵抗疾病侵扰。

1、治流感

橄榄萝卜茶功效直接，有说此偏方主治感冒，并适用于流行性感冒、上呼吸道感染、咽喉炎、扁桃腺炎及支气管炎等。

材料：橄榄250克、萝卜500克

制法：将橄榄与萝卜以水煎，代茶饮用。

作用：橄榄润燥利咽解瘀毒，可以消除风热感冒症状；萝卜则清热凉血，但体质偏寒者需调节分量。橄榄含不饱和脂肪酸，对心脏有益，其多酚类抗氧化营养素则对抗流感有直接功效；萝卜在蔬菜中的维他命C含量偏高，建议同时食用，以吸收纤维。

2、治咳嗽

(1)青橄榄煮水法：青橄榄5-8粒，洗干净，放1碗水在锅里煮，水开后改用小火，大约煮20-30分钟，煮到剩半碗水左右，放点冰糖，凉以后便可饮用。因为青橄榄煮水，喝起来确实不太好喝，苦涩苦涩的，所以需要放点冰糖，那样会比较顺口。早晚各一次，一般2-3天咳嗽就好了。

青橄榄炖瘦肉法：青橄榄5-8粒，洗干净，放在小碗里，再放半碗水，切几片瘦肉一同放在碗里面，锅里放一点水，直接把碗放进去炖，炖大约20-30分钟，取出来即可，记住不需要放盐巴。早上炖一次，晚上炖一次，一般2-3天咳嗽就好了。

3、治慢性咽炎、声音沙哑、喉咙痛

材料：橄榄6枚，绿茶6克，胖大海3枚，蜂蜜一勺。

做法：先将橄榄放入适量的水中煮沸片刻，然后冲泡绿茶胖大海闷盖片刻，加入蜂蜜搅拌均匀，徐徐饮汁。每日两次即可。

市场销售色泽特别青绿的橄榄果如果没有一点黄色，说明已经矾水浸泡过，为的是好看，最好不要食用，或者务必要漂洗干净。那么哪里可以买到新鲜的橄榄呢？

福州市厚珍贵农业发展有限公司是一家专门从事橄榄种植的公司，坐落在福建省福州市闽清。依托闽清当地独特的橄榄资源，公司生产的橄榄品质优良，营养丰富，受到广大消费者的青睐，销往全国十多个大中城市，销售网络逐步扩大。

公司本着“发展中国自产橄榄，为民族健康加油”的理念，生产的“天然、绿色、环保、健康、安全”的橄榄，奉献给更多的消费者。公司以开拓创新、科学管理、诚信经营为宗旨，依托现代经营管理模式，为闽清橄榄产业的发展做贡献！